自粛解禁

  • 2020.7.15
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こんにちは。
緊急事態宣言が解除され1ヶ月が経ち、
キャンプ場の予約をしました。
ところが、しばらくするとその日が雨の予報となってしまい
予約をキャンセルすることとなりました。
(今年は、これで3回目のキャンセルです)
今年は、なかなかキャンプにも行けない。
よって給付金で購入した、メスティン(スウェーデン製の飯盒)と
チタンのアルコールバナー(新潟県の燕三条製)のデビューも
お預けとなりました。
仕方なく、晴れたとき自宅キャンプをして、
その購入したメスティンのシーズニングをすることにしました。
すぐに使うことができないのが海外製品
さすが海外製、バリがバリバリに出ているので、
紙やすり#320番で粗削り、そして仕上げに#1000番で擦り
バリを取り(手は真っ黒!)
そして、洗剤で丁寧に洗い。
その後、米のとぎ汁の中へ入れ30分程煮る。
これで、シーズニングが完了。
試しに、ご飯を炊きました。
なかなか、美味しかったです。
早く、キャンプに行きたい!

山田基史

レターフォーユー