自転車で・・・

  • 2025.4.15
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自家用車が壊れ納車までの一か月間。自転車通勤での事。

今まで車で通勤していた道が自転車だと通りずらく
道を変えて通勤をしていました。

あまり通ることのない道でしたので、とても新鮮で
一時間自転車を漕ぐ苦行でも少しは気が紛れました。

自転車で走行していると色々なお店を見つけることが出来ました。

その中でいつか食べに行こうと思っていたお店を見つけました。

【江楽(えらく)】という台湾ラーメンが有名なお店です。

駐車場も5台くらいしか止めることが出来なく、いつも込み合っている
印象で行く機会がなかったのですが、

ちょうど自転車だったので気軽に入ることが出来ました。

券売機で台湾ラーメンとチャーハンを注文。
ルーローハンもありすごい気になりましたが、次来た時に頼もうと決心!

カウンターに座ると目の前で店主がずっとフライパンを振るっていました。
驚いたことに麵を茹でる以外の料理を一つのフライパンで作っていました。

腱鞘炎にならないか心配でした。

チャーハンと台湾ラーメンが届きました。

チャーハンは卵、ネギ、チャーシューといった基本の具材で
とてもおいしい王道のチャーハンでした。

台湾ラーメンは今まで食べた中で一番おいしいと思いました。
辛さも程よく一口すする度にどんどん食べたくなりスープまで飲み干しました。

やはり込み合うだけあってとてもおいしかったです。

次はルーローハンを試したいと思います。

岡本竜哉

レターフォーユー