最近行きつけになったラーメン屋が閉店する事となり
少しショックです。
買い物帰りにお店の前を通るので、前からずっと気になっていました。
2か月くらい前に行く機会があり、それから度々行くようになり
行きつけになりました。
そのラーメン屋さんは味噌ラーメンが売りで、その中でも
ホルモン味噌ラーメンがおいしかったです。
ホルモンの脂の甘味がスープに溶け出してとてもおいしかったです。
ちょっとダメ出しを言うならホルモンの臭みをもっと取った方が
goodでしたが・・・
4月21日まで営業しているのであと1~2回くらい行けそうなので
しっかりと味わいたいです。
岡本竜哉